Вторник, 23.01.2018, 05:21
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » 2011 » Январь » 20 » Фаршированный картофель
10:40
Фаршированный картофель
Написано Инна_Кунцевич Прочитать цитируемое сообщение

Фаршированный картофель

Фаршированный картофель
 

Ингредиенты

Фаршированный картофель. Ингредиенты
  • 1 кг картофеля
  • 1 копченый окорочек (или любое копченое мясо)
  • 200 г помидоров
  • 50 г сыра
  • зелень
  • майонез
  • соль
  • перец

Рецепт приготовления


 

Фото 1 Картофель отварить (не очищая от кожуры) в подсоленной воде до готовности.
Затем картофель остудить, почистить.

Фото 2 Разрезать вдоль на две половинки.

Фото 3 Чайной ложкой сделать углубление, вынуть мякоть.

Фото 4 Мякоть картофеля нарезать кубиками.

Фото 5 С окорочка срезать мясо, нарезать его кубиками.

Фото 6 Зелень мелко покрошить.

Фото 7 Помидоры нарезать кубиками.

Фото 8 Смешать мякоть картофеля, мясо, помидоры, зелень.

Фото 9 Немного посолить, поперчить, добавить майонез, хорошо перемешать.

Фото 10 Сыр натереть на мелкой терке.

Фото 11 Полученной массой нафаршировать картофель.

Фото 12 Посыпать картофель сыром, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока сыр не зарумянится.

Приятного аппетита!


 

Просмотров: 1066 | Добавил: ginitu | Теги: кулинария | Рейтинг: 0.0/0