Воскресенье, 26.05.2019, 22:05
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » Статьи » Кулинария [ Добавить статью ]

В разделе материалов: 380
Показано материалов: 321-330
Страницы: « 1 2 ... 31 32 33 34 35 ... 37 38 »



Наш рацион стал источником проблем для нашего здоровья. Но вот вопрос, как понять, что действительно опасно, а что, может, очень даже полезно. И чем заменить колбасу из сои? Что делать, если без кетчупа жизнь представляется серой? Эта книга призвана помочь найти ответы на все вопросы.
Кулинарные секреты | Просмотров: 128 | Добавил: zenj68 | Дата: 29.08.2015 | Ключевые слова/Теги: рецептов, безопасного, риска, фаст-фуда, Вкусн

В книге описаны способы переработки овощей, фруктов, ягод и грибов в домашних условиях, а также приведены рецепты консервирования из них.
Кулинарные секреты | Просмотров: 137 | Добавил: zenj68 | Дата: 26.08.2015 | Ключевые слова/Теги: плодов, овощей, домашних, консервирование, условиях

В справочник включены инструкции о правилах работы общественного питания, должностных обязанностей работников предприятий общественного питания, материалы по снабжению продовольственными товарами, оборудованием столовых. Приведена рецептура блюд и кулинарных изделий с краткой технологией их приготовления.
Кулинарные секреты | Просмотров: 139 | Добавил: zenj68 | Дата: 21.08.2015 | Ключевые слова/Теги: общественного, Организация, Справочник, питания

Главная мысль этой книги выражена крылатой фразой «Мы то, что мы едим». «Как правильно питаться современному человеку» – это книга, которая в корне изменит Ваши представления о полноценной здоровой жизни и поможет получить прекрасную физическую форму и самочувствие, о которых Вы давно мечтали.
Кулинарные секреты | Просмотров: 140 | Добавил: zenj68 | Дата: 19.08.2015 | Ключевые слова/Теги: человеку, правильно, современному, питаться

Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В настоящем издании изложена технология приготовления 260 вторых блюд из мяса, субпродуктов, домашней птицы и дичи; 66 горячих закусок из мяса, птицы, дичи, яиц.
Кулинарные секреты | Просмотров: 181 | Добавил: zenj68 | Дата: 18.08.2015 | Ключевые слова/Теги: блюда, мясные

Рассказывается о разнообразных напитках: настоях, отварах из лекарственных растений, соках из овощей, фруктов, ягод, чае, квасе и других. Даны целебные свойства их, даются рецепты приготовления.
Кулинарные секреты | Просмотров: 170 | Добавил: zenj68 | Дата: 15.08.2015 | Ключевые слова/Теги: Целебные, напитки

Приводятся основные способы и приемы кулинарной обработки сырья, кулинарные характеристики блюд из мяса, рыбы, овощей, изделий из теста и др. Даются практические советы по домашнему приготовлению пищи. Раскрываются особенности приготовления наиболее популярных блюд народов СССР и зарубежных кухонь.
Кулинарные секреты | Просмотров: 142 | Добавил: zenj68 | Дата: 13.08.2015 | Ключевые слова/Теги: кулинарного, искусства, любителям

В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить замечательный обед для семьи или ужин для веселой компании.
Кулинарные секреты | Просмотров: 158 | Добавил: zenj68 | Дата: 04.08.2015 | Ключевые слова/Теги: рецептов, скорую, руку

Благодаря мультиварке в наше время можно законсервировать как можно больше летне-осенних витаминов с минимальными трудозатратами. Заготовки в мультиварках практически не отличаются от традиционных по вкусу. Мультиварку можно использовать и для стерилизации банок и крышек для закрутки, кроме того, это электронное чудо может консервировать.
Кулинарные секреты | Просмотров: 144 | Добавил: zenj68 | Дата: 02.08.2015 | Ключевые слова/Теги: мультиварки, заготовок, Рецепта

Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные, но и не займут много времени. Ведь лето скоротечно – нужно успеть еще и отдохнуть.
Кулинарные секреты | Просмотров: 117 | Добавил: zenj68 | Дата: 01.08.2015 | Ключевые слова/Теги: Вкусные, лентяек, консервирование, Надежные, по-быстрому, заготовки