menu

Александр Матанцев. Любимые грибы и блюда из них

Авторы этой книги — широко известные популяризаторы грибов в России и за рубежом. В этой книге даны самые любимые грибы россиян, к которым относятся: белые, подосиновики, подберезовики, маслята, польские грибы, лисички, сыроежки, рыжики, волнушки, грузди, опята. Приводятся несъедобные и ядовитые двойники. Текст иллюстрирован авторскими фотографиями грибов и блюд из лучших грибов. Книга может быть рекомендована для широкого круга грибников, экологов и любителей природы.
Несмотря на название, рецептов приготовления грибов в этой книге вы не найдете. Приводятся только общие сведения об употреблении конкретного вида грибов (можно солить, жарить и т.п) и фотографии готовых блюд.

Название: Любимые грибы и блюда из них
Автор(ы): Александр Матанцев
Издательство: Издательские решения
Жанр: кулинария
Год выпуска: 2019
Страниц: 220
Язык: Русский
Качество: Хорошее
Формат: epub в архиве RaR
Размер: 36,1 МБ +5% на востановление

Скачать "Александр Матанцев. Любимые грибы и блюда из них"
Скачать с Turbo.cc
Скачать с File-Upload.com
Категория: Кулинарные секреты | Добавил: Ivan015 (06.04.2021)
Просмотров: 6 | Теги: кулинария, рецепты, грибы, кухня, Матанцев | Рейтинг: 0.0/0